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Tipps und Tricks

 Hier verschiedene
 Tipps und Tricks unserer Genossen.

 



Fixkosten:
Es ist nicht immer ratsam sofort bei höheren Rechnungen (Jahresabschläge für Strom/Heizung, usw) den Anbieter zu wechseln. Meist reicht erst einmal das überdenken des eigenen "Verbrauchsverhalten" zu beobachten.
Auch bei KFZ-Haftpflichtversicherungen lohnt es sich nicht immer sofort zu wechseln.
Beispiele lassen sich schnell für den eigenen Haushalt errechnen.
So macht es wenig Sinn, den Telefonanbieter zu wechseln, weil man "in den ersten 12 Monaten" nur 9,90€ zahlt, ab dem 13.Monat aber 24,90€ Monatlich, wenn man beim bisherigen Anbieter Monatlich nur 19,90€ zahlt.
Ebenso ist es bei den meisten Energieversorgern.
Lockangebote sind in vielen Fällen nur Augenwischerei und der einzige Nutzniesser ist immer nur der Anbieter. Der Verbraucher zahlt immer drauf, wenn nicht jetzt dann einige wenige Monate später.






Günstig und lecker Kochen
Zutaten für 2 Personen
- 1 Packung Iglo Blattspinat entweder mit Gorgonzola oder mit Philadelphia -> gibts schon so fertig zu kaufen ! ( 1,39 EUR )
- 250 g Spaghetti ( 15 cent )

Zubereitung:
Die Spaghetti werden nach Packungsangabe gekocht und der Spinat nach Packungsangabe aufgewärmt.
Wenn die Spaghetti al dente sind wird der Spinat mit den Nudeln vermengt.

Da im Spinat schon Philadelphia oder Gorgonzola drin ist, wird es eine sehr leckere Pastasauce !

GESAMKOSTEN: 1,54€ für 2 Personen

Wer möchte kann noch einen Stich Butter unter die Spaghetti rühren und das Gericht mit frisch geriebenem Parmesan bestreuen, die Kosten belaufen sich dann trotzdem unter 2,- EUR für 2 Personen !

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Spaghetti mit Pesto

Zutaten für 2 Personen
250 g Spaghetti ( 15 cent )
1/2 Glas Pesto ( Bei Aldi gibt es Pesto rosso oder Pesto verde ) ( 65 cent )
Einen Stich Butter ( 15 cent )

Zubereitung:
Spaghetti nach Packungsangabe al dente kochen.
In der Zwischenzeit das Pesto mit ein bischen Wasser aufwärmen.
Wenn die Nudeln fertig sind mit dem Pesto und mit Butter vermischen.

Gesamtkosten: 95 cent für 2 Personen

P.S. Wenn man noch Salat zuhause hat, kann man noch nen gemischten Salat dazumachen, dann hat man ein preisgünstiges und sättigendes Essen.

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Saure Eier

ca. 1 kg Kartoffeln (2,5 kg-Sack gibts schon für 0,99€)
4 Eier (ca. 0,60 €)
ein halber Becher Senf (Becher 0,30€)

den Senf mit Wasser verdünnen, eine Mehlschwitze herstellen und das Senfwasser langsam einrühren, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
Eier kochen, schälen und noch 10 Minuten in der Sauce heiß werden lassen
Dazu Salzkartoffeln - ein einfaches und leckeres Gericht.

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Fleischwurst-Ei-Schnitten (lecker Abendessen)

4 Scheiben Brot
4 Eier (ca. 0,60€)
1 Fleischwurst (1,59€)

Brot mit Butter bestreichen, Fleischwurst in Scheiben schneiden und von beiden Seiten anbraten, auf die Schnitten legen, die Eier als Spiegeleier braten, würzen und auf die Fleischwurst oben drauf - lecker warmes Abendessen in 10 Minuten gemacht

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Tortelliniauflauf

Für 4 Personen

Zutaten:

2 Packungen Tortellini ( Packung a 0,79 cent )
2Dosen Tomatenstücke ( Dose a 0,29 cent )
2Zwiebel (0,10 cent )
1Becher Sahne ( Becher a 0,35 cent )
1 Packung geriebenen Käse nach Wahl ( 0,99 cent )

Zubereitung:

Die Tortellini nach Packungsanweisung kochen .Derweil die Zwiebel würfeln und in etwas Magarine glasig dünsten .
Die Tomaten und die Sahne zu den Zwiebeln geben mit Pizzagewürz gek. Brühe Salz und Pfeffer kräftig würzen und kurz aufkochen lassen.
Die Tortellini in ein Sieb abschütten und kurz abtropfen lassen.
Tortellini in eine Auflauform geben die Tomatensahne auf den Tortellinis verteilen zum Schluß den Käse drüber streuen.

Der Auflauf kommt bei 200 Grad für ca.25 min in den Backofen.

Der Auflauf kostet für 4 Personen 3,59 Euro

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Nudel-Gemüse-Pfanne für 4 Personen

500 g Nudeln (Penne schmecken legger 2 x 0,49 €) 1,00 €
1 Pckg. TK-Gemüse nach Wahl (italienisch, Asia etc.)    1,79 €
1 Zwiebel    ca.    0,10 €
Knoblauch wer mag    ca.    0,20 €
25 g Butter (250 g = 1,69 €)    ca.    0,20 €
Gewürze

Summe    3,29 €

Zubereitung:

Nudeln al dente kochen, abschütten, abschrecken  und zur Seite stellen.


Zwiebel würfeln, Knoblauch kleinhacken und im Butter andünsten, TK-Gemüse gefroren
dazugeben und knackig garen, Nudeln untermischen, abschmecken mit diversen
Gewürzen, Salz, Pfeffer, Muskat, evtl. etwas gekörnter Brühe.

Wenn vorhanden kann man bei Tisch noch geriebenen Käse drüberstreuen.


 


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Feste Termine  
  Jeden Montag und Donnerstag, ab 19:00 Uhr
Offenes Treffen im Rolf-Krane-Zentrum.
 
Unsere sachkundigen BürgerInnen  
  Gerhard Dorka, Ratsherr
Andreas Richter, Sachkundiger Bürger im Ausschuss für Soziales, Senioren und Wohnen
René Potratz, Sachkundiger Bürger im Ausschuss für:
Soziales, Senioren und Gesundheit
Antje Potratz, stellv. Stadtplanungs- Bauausschuss
 
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